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哈爾濱現(xiàn)代乳業(yè)機械有限公司
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嘉天下,用科技和匠心開啟一場豆奶革命!
3年來持之以恒,嘉世界只專注于豆奶質(zhì)量和工藝,對峙采用西南自然非轉(zhuǎn)基因年夜豆為原資料,只做安康、養(yǎng)分、地道的產(chǎn)物。每一瓶豆奶,看似復雜,外面卻包含著嘉世界人匠心、專業(yè)、立異的肉體,閱歷重重工藝和科技反動,只為把好的帶給消費者。
上面看優(yōu)質(zhì)的嘉世界豆奶,是若何一步步制造而成的:
黃豆去雜
精選優(yōu)質(zhì)原資料,每進一批黃豆,都邑先挑去霉豆、爛豆和石塊雜質(zhì)等,確保每一粒投入消費的黃豆純潔、新穎、皮薄,粒年夜豐滿,潔凈無雜質(zhì)。篩分之后,再用原料保送機,把年夜豆送入下一工序。
停止浸泡
黃豆經(jīng)過浸泡的體式格局可以硬化細胞組織,如許有利于對無效成分的提取。浸泡的水量、工夫和水溫都有嚴厲規(guī)范,浸泡之后的黃豆脫除了年夜豆中的色素,添加了豆奶的乳白度,進步均質(zhì)結(jié)果,并有助于除去低聚糖和加逐胰卵白酶按捺因子鈍化,無效改善豆奶風味。
石磨破壁
進入年夜豆研磨步調(diào),嘉世界豆奶采用了先輩的超微破碎摧毀機停止年夜豆研磨,它能將年夜豆磨碎到簡直消融般的超微?;螒B(tài),從而制成富含卵白質(zhì)的豆奶原液。同時它可以使粒度散布愈加平均,從而讓豆奶的噴鼻氣和波動性失掉包管。別的,石磨磨盤氣孔率為0,可是說是全封鎖安裝,無效防止了豆液呈現(xiàn)氧化反響,讓豆奶毫無豆腥氣。
分子乳化
為了讓豆奶一切養(yǎng)分成分更好的片面交融,促進身體接收,嘉世界將豆液微細化成均一的渙散液,讓一切養(yǎng)分素平均的交融在一同,無效避免油脂上浮,卵白質(zhì)沉降。在這個進程中,豆液中的年夜細胞被切割成了更小的細胞,年夜顆粒釀成了平均的小顆粒,最初經(jīng)過飲用進入到我們本身的消化零碎之中,加重消化零碎的擔負,更有利于進步養(yǎng)分的接收率。
無菌制造
嘉世界豆奶在制造進程中,不添加任何防腐劑、色素、甘美素等,原資料只要非轉(zhuǎn)基因年夜豆和水,質(zhì)地純粹,自然可口,可隨時隨地飲用,端賴無菌制造工藝。在無菌情況、無菌設備、無菌物料、無菌緊縮空氣、無菌包裝物的環(huán)節(jié)下,鎖住了豆奶自身的養(yǎng)分和滋味。
分瓶包裝
嘉世界豆奶采用了一次性玻璃瓶,回絕反復應用,讓豆奶更潔凈、衛(wèi)生。繁復的外不雅設計,更契合國平易近古代化極簡作風。同時,禮盒裝的設計,不論是本人飲用照樣送親友石友,都能讓人得償所愿。
依托先輩的迷信手藝,將“高質(zhì)量”和“便當性”互相交融,這是一場匠心和科技的交匯,也是嘉世界豆奶穩(wěn)健開展的反動之旅!
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- 2024-07-26 11:54:27
- 2019-08-26 15:45:44
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